![白蘿蔔燜火腩[簡易家常食譜]](http://pic.daydaycook.com/production/ImageMigration/1000x750/recipe_1335_1666.JPG?x-oss-process=image/resize,w_820)
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白蘿蔔燜火腩[簡易家常食譜]
2013-02-25
烹飪時間:30分鐘
份量: 2人
食材
一般食材
| 白蘿蔔 | 200 克 |
| 火腩 | 180 g |
| 蒜 | 6 瓣 |
| 紅蔥頭 | 2 粒 |
| 芹菜 | 40 棵 |
| 蔥 | 10 棵 |
| 薑 | 10 片 |
| 水 | 200 ml |
| 沙司醬 | 1 湯匙 |
| 鹽 | 10 茶匙 |
| 生粉 | 10 茶匙 |
烹飪步驟
白蘿蔔
火腩
調味料
中火將整個的蒜炒至外表金黃
在相同的鍋內加入蒜蓉，紅蔥頭和沙司醬
之後加入火腩
加入白蘿蔔
之後加入水和剩下的調味料
加蓋中火燜煮10分鐘
加入炒好的整個的蒜以及芹菜
加入芡汁混合均勻
即成
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