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蒜薑蒸南瓜 by 芙芙little kitchen
2013-12-04

 

材料: 南瓜半個、蒜蓉2湯匙、薑蓉1湯匙、指天椒(切絲)1隻

調味: 生抽1湯匙、鹽少許、糖1茶匙

 

做法:  

1. 南瓜洗淨切片,放於蒸碟上備用。

2. 平底鑊加熱,加油爆香蒜蓉及薑蓉。

3. 加入調味,再加指天椒絲略煮。

4. 將調味好的蒜薑放上南瓜上,隔水蒸10-15分鐘即可。

 

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烹飪時間:30分鐘
食材

 

材料: 南瓜半個、蒜蓉2湯匙、薑蓉1湯匙、指天椒(切絲)1隻

調味: 生抽1湯匙、鹽少許、糖1茶匙

 

做法:  

1. 南瓜洗淨切片,放於蒸碟上備用。

2. 平底鑊加熱,加油爆香蒜蓉及薑蓉。

3. 加入調味,再加指天椒絲略煮。

4. 將調味好的蒜薑放上南瓜上,隔水蒸10-15分鐘即可。

 

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