一口青檸芝士餅
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一口青檸芝士餅 by cmf
2014-07-22
http://josearfung.blogspot.hk/2014/07/blog-post_22.html
烹飪時間:10分鐘
食材


材料:
忌廉芝士 200G
青檸 1個
糖 30G
蛋 2隻
消化餅 5塊
牛油 20G

烹飪步驟
烹飪步驟
)將牛油叮溶, 消化餅整碎加入牛油溶液做餅底
2)忌廉芝士室溫至軟身
3)加入蛋, 糖及青檸汁打到幼滑, 再倒入預先整好既餅底模內
4)以150度焗30分鐘, 雪凍後切到方形小粒.

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