花膠燉雙參(黨參、花旗參)@馮太廚房
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花膠燉雙參(黨參、花旗參)@馮太廚房 by MrsFung
2014-08-21
來碗“花膠燉雙參(黨參、花旗參)”滋潤滋潤吧!
烹飪時間:1.5小時
食材

花膠:1隻
黨參:2條
花旗參:2條
薑:數片
蜜棗:2棵
果皮:1/4塊
水:適量

烹飪步驟
烹飪步驟
花膠浸軟,用薑水出水。
烹飪步驟
將花膠放入燉盅,加入洗乾淨的黨參和花旗參(切段或切片),蜜棗和果皮(我習慣磨成粉狀)
烹飪步驟
加入適量的水
烹飪步驟
用電子燉盅慢燉功能燉5小時,
烹飪步驟
鹽就隨自己喜好,在燉好後加,我是不加的。

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