Butter Cookies

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Butter Cookies by debbielui

2014-09-22

Classic butter cookies made with creamy and rich butter. An essay recipe for family with kids. 


For more tips and recipes, click on http://dreamofyourown.blogspot.hk/2014/08/butter-cookies.html

烹飪時間:20分鐘

食材

Butter, room temperature 250g
Icing sugar 100g
Egg 2
All purpose flour 350g
Chocolate (for decorating) 150g

烹飪步驟

烤箱預熱至350F。

在一個碗裡，用電動攪拌機結合柔軟的黃油和糖，直到充分混合。

麵粉過篩，混勻。加入雞蛋一次一個，混合均勻 。

組裝擠袋擠嘴。把麵團放在擠袋裡面

擠麵團於烤盤烤紙上，擠出直線/玫瑰形狀或新花樣。

烤20分鐘或至金黃色, 從烤盤中取出cookie，放涼15分鐘。同時，作好準備融化巧克力。

用微波爐熔巧克力塊 (每隔30秒停一停，攪伴,如還有碎塊再叮30秒,直至全溶化)。

把餅乾點上巧克力或用勺子倒巧克力餅乾上面。

如果你想裝飾餅乾，可以在巧克力凝固前，再撒上一些燕麥，杏仁片（它可以是任何東西，如棉花糖等，然後再開始為在第二批餅乾塗上巧克力。

在表面上灑上糖霜。

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