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印尼雞翼 Ayam Kecap
by Pepperstastes
2014-12-01
豉油雞翼，相信許多人已煮過，那印尼甜豉油雞翼，你煮了沒有? 歡迎到我的fb 了解更多美食分享 www.facebook.com/pepperstastes
烹飪時間:1.5小時
食材
雞翼---8隻
乾蔥---1粒
蒜蓉---適量
烹飪步驟
先用鹽糖醃雞翼1小時
先爆香蒜蓉及乾蔥
下雞翼煎熟 (用牛油煎風味更佳)
下印尼甜豉油，兜勻至上色。隨量加鹽調味，亦可放辣椒增加風味。
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