花生眉豆雞腳湯

14211

當紅人氣菜

百合腐竹雞蛋糖水

164010

桂花蜜金沙骨

101591

櫻花水信玄餅

230763

烏龍茶香東坡肉

113075

芝士蒜蓉包

91341

煙三文魚牛油果班尼迪蛋

81618

芝士煙肉薯角

16388

日式三文魚烤飯糰

131004

香濃周打粟米湯

76345

魔鬼薯仔

96288

花生眉豆雞腳湯 by 小高廚房

2015-02-24

由於雞腳有豐富膠質，入口更鮮甜濃稠，非常養顏，配以花生一同食用，更有效強健筋骨。 

歡迎遊覽 "小高廚房" の 蜜蜜煮 添煮意 
♥♥ FACEBOOK專頁 ♥  http://www.facebook.com/siugokitchen

烹飪時間:1.5小時

烹飪步驟

花生及眉豆用水略浸，洗淨，瀝乾水分。

雞腳和唐排骨一同汆水，洗淨，備用。

燒滾10-12杯清水，加入所有材料，以大火煲滾約20分鐘。

轉慢火煲2小時，下適量鹽調味，即成。

溫馨提示：

- 此湯具補腎壯骨，健脾養顏之效。

- 雞腳性溫味甘，配花生一同食用，能有效強健筋骨。

- 煲雞腳湯不應斬掉腳趾，避免肥油溜出，以減輕油膩。

留言

我要寫兩句...