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蕃茄海鮮濃湯 (Cioppino) by Pepperstastes
2015-02-27
這也稱漁民湯,就是把當日的魚獲剩下的東西放在鍋裡煮。簡單又美味。

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烹飪時間:1小時
烹飪步驟
烹飪步驟
先將海鮮洗淨
烹飪步驟
將先洋蔥開鍋煮香,混入蕃茜和羅勒(切碎); 然後加白酒使其香味略出; 
烹飪步驟
加入罐裝蕃茄蓉及魚湯; 加鹽及黑胡椒調味
烹飪步驟
加入淡忌廉同煮,使其有滑度
烹飪步驟
待湯煮10分鐘後,加入海鮮煮至熟透

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