中西混醬焗豬柳
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中西混醬焗豬柳 by Money EE Kitchen
2015-04-09
這個豬柳是中西醬料混合傑作, 只見家中有什麼食材就將它混合出嚟, 味道真的不錯呀! 
烹飪時間:10分鐘
烹飪步驟
烹飪步驟
1) 豬柳解凍, 清洗乾淨, 抺乾水份, 用醃料醃一晚, 備用.
烹飪步驟
2) 焗之前 3 小時從雪櫃取出解凍, 預熱焗爐, 焗盤鋪上錫紙及淋上油.
烹飪步驟
3) 將豬柳放入煎鑊煎至金黃色. 然後盛起放入焗爐用 180 度火力焗 30 分鐘, 再用 200 度上火焗 5 分鐘, 淋上蜜糖 (約 1 湯匙) 再焗 5 分鐘, 取出靜待 10 分鐘就可切片食用.

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