滋味混醬蒸三文魚頭
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滋味混醬蒸三文魚頭 by ReBearBears_Little_Kitchen
2015-09-18
一見到三文魚頭通常都會諗起鹽燒或者滾湯，
但係其實蒸佢泥食都一樣好好味kar~~~~

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烹飪時間:1小時
烹飪步驟
烹飪步驟
三文魚頭斬件，洗淨瀝乾備用。
烹飪步驟
將所有調味料、薑米、蒜茸及豆豉混合後，與三文魚頭件伴勻，靜置約30分鐘。
烹飪步驟
燒熱一鍋水，水滾後，放三文魚頭件在蒸架上蒸約8-10分鐘，灑上葱花即成。

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