忌廉磨菇闊條麵【15分鐘食譜】

打印

11365

當紅人氣菜

百合腐竹雞蛋糖水

164024

桂花蜜金沙骨

101605

櫻花水信玄餅

230773

烏龍茶香東坡肉

113085

芝士蒜蓉包

91347

煙三文魚牛油果班尼迪蛋

81626

芝士煙肉薯角

16390

日式三文魚烤飯糰

131005

香濃周打粟米湯

76346

魔鬼薯仔

96291

忌廉磨菇闊條麵【15分鐘食譜】 by Mrs P's Kitchen

2016-03-24

又是一道超簡單但超美味的15分鐘意粉食譜！鮮味的磨菇，配以濃郁的忌廉加牛油做的醬汁，超creamy，實在太～美～味喇！
做法及材料都非常簡單，新手也沒有難度，高級餐廳的味道在家也輕鬆做到呢～
可到我的Facebook專頁，看更多食譜及英國生活分享＞
http://www.facebook.com/mrsPskitchen1

烹飪時間:20分鐘

烹飪步驟

煮一大煲沸水，下一茶匙鹽，煮熟闊條麵，瀝乾水份備用。把磨菇洗淨，然後切片或切小塊

在鑊內下油，下一湯匙橄欖油，下蒜片及磨菇，用中火煮數分鐘至磨菇變軟身

然後下鹽，黑胡椒粉及牛油拌勻

牛油溶化後，下淡忌廉，巴西里碎及少許煮意粉的水，再煮兩分鐘 （如喜歡多點醬汁，可再多加點水）

最後下闊條麵拌勻，再試味，灑少許巴西里碎即成！

留言

我要寫兩句...