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天氣咁熱,飲返d消暑解渴嘅飲品就最啱啦! 功效:竹蔗、茅根、馬蹄有清熱下火,生津止渴,涼血解毒,舒緩肺燥,咽喉腫痛,降血壓。而紅蘿蔔和栗米就健脾益氣 Facebook: Love Kelly's Kitchen https://m.facebook.com/Love-Kellys-Kitchen-831559940298925/
竹庶去皮劈開,馬蹄去皮切開一半,紅蘿蔔去皮切粒,茅根洗乾淨,粟米切開備用;
水滾後將所有材料放入,大火滾十分鐘,轉細火煲30分鐘,最後加入冰糖便完成
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