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柚皮切成大塊,去掉外皮
柚皮出水5分鐘
沖洗時用手擠壓柚皮
將柚皮在室溫水中泡3天
放入柚皮和蠔油,中火煮1小時
當柚皮變軟之後,放入老抽調色
最後撒上適量蝦子即成
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這個食譜跟心食譜 https://www.xinshipu.com/zuofa/681993 無論在相片,步驟,編排完全一模一樣的
小煮@Cheung Angela: 多謝你嘅舉報呀!其實依個大陸網站經常會抄走我地的食譜同相,我們會同返有關負責人䏈絡!
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