尼斯煎吞拿魚扒 SEARED TUNA NICOISE
尼斯煎吞拿魚扒 SEARED TUNA NICOISE
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尼斯煎吞拿魚扒 SEARED TUNA NICOISE by EAT_AT_HOME_食·家
2016-08-04
吞拿魚沾了芫茜子和大茴香粉，兩種香料都是做㗎喱用過，再在煎鑊中煎熟四邊便可上碟了，伴著沙律菜和小番茄吃更滋味呢！

https://www.facebook.com/EAT-AT-HOME-%E9%A3%9F%E5%AE%B6-678992482201092
烹飪時間:30分鐘
烹飪步驟
烹飪步驟
準備香料（spice rub）-

將所有材料在磨粉器中磨碎，待用。
烹飪步驟
煎吞拿魚 －

把香料灑在碟上，讓吞拿魚平均地附上香料。

用橄欖油塗在吞拿魚上。

放吞拿魚在煎鑊上，四邊煎到金黃色，留意煮到喜歡的生熟度，一般四邊煎熟，中心還生的最適宜。
烹飪步驟
上碟 －

將吞拿魚伴以配菜便可上碟。

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