![[10分鐘快速小菜] 蒜蓉粉絲蒸勝瓜](http://pic.daydaycook.com/production/Web/HK/784x592/blog_recipe_69371_1bq7pkp.jpeg?x-oss-process=image/resize,w_820)
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[10分鐘快速小菜] 蒜蓉粉絲蒸勝瓜
by Lovekellykitchen
2016-08-05
今晚食乜好先？ 用勝瓜加少少蒜蓉蒸一蒸，仲好食過炒！ 簡單又快捷10分鐘有得食，製作費用只須$12！ Facebook: Love Kelly's Kitchen https://m.facebook.com/Love-Kellys-Kitchen-831559940298925/
烹飪時間:10分鐘
烹飪步驟
粉絲用熱水浸軟，剪開後舖在碟底；
勝瓜去外皮(留返少少皮，好少就得)等蒸既時候吾會縮得咁細，去皮後切片再放在粉絲上，加上蒜蓉備用；
用蒸爐100度/隔水大火蒸8分鐘，取出後灑上蔥花和蒸魚豉油後，再淋上熟油(用鑊事先熱好）便完成
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