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日式芥末牛柳 by Cheung-CherryzdnqbP
2016-08-09
芥末、蛋黃醬和牛柳果然是好朋友!!!  醬汁既能吊出小鮮肉的油香,令和牛味更 sexy又不剌鼻,而且做法非常簡單快捷,大家不仿試試!
烹飪時間:10分鐘
烹飪步驟
烹飪步驟
牛柳洗淨瀝乾,切條,然後醃 10分鐘。
烹飪步驟
將蛋黃醬和日式青芥末拌勻成日式芥末醬。
烹飪步驟
燒熱平底鑊,下油,將牛柳煎至七成熟。
烹飪步驟
轉細火加入混好的醬料炒勻或直接淋醬料在牛柳上皆可。 

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