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脆焗薯餅 by Li-EricaDzAcd4

2016-09-21

香囗嘢我最鍾意，炸又肥,唯有焗!
其中一個我好喜歡的一人晚餐，易做，好味又飽肚

烹飪時間:30分鐘

烹飪步驟

預熱焗爐180C

薯仔洗淨刨皮刨絲

薯絲浸冰水10分鐘

搾乾薯絲水份，放入焗盤

加油，鹽，蛋，黑椒和香草撈勻

薯絲分4份，薄薄鋪於焗盤上

180C 焗20分鐘或至金黃

好脆㗎

Tips
可加咖哩粉，煙紅椒粉，任何你喜歡的調味料
我喜歡少少燶，所以焗大概25-28mins

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