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非常易做的小食!沒有添加精製糖,加入藜麥,腰果,令這個小食的健康指數立刻升高呢
1)熟藜麥放入已預熱130C焗爐焗20分鐘至乾同脆
2)將腰果,椰絲,加洲棗,蜜糖同可可粉放入攪拌機打至黏埋一齊,似Truffle質地
3)帶上手套,將Truffle搓圓,滾上已烘藜麥,放入雪櫃雪一個鐘
4)咁健康,食多幾粒都冇有怕啦
TIPS 1)加州棗(Pitted Dates)喺百佳有得賣 2) 因為棗已經好甜,所以我冇加蜜糖,但如果你想甜D,可以落蜜糖或楓樹糖漿 http://www.facebook.com/diningwithmyself38
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