[土匪香草雞翼]
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[土匪香草雞翼] by 戀上味覺
2016-10-20
土匪雞翼最重要的調味香料是孜然粉(Cumin),而今次用了混合土匪香草包來醃製雞翼,香味特濃,絕非一般的孜然香味,大家有興趣都可嘗試自行混合香料,創作出自家風味!~^^~ 

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烹飪時間:1小時
烹飪步驟
烹飪步驟
整理好所有材料。
烹飪步驟
洗淨雞翼後,抹乾。
烹飪步驟
將醃料加入雞翼內。
烹飪步驟
再加入油及酒拌勻,醃30分鐘。
烹飪步驟
200度預熱焗爐。
烹飪步驟
將雞翼放入爐中。
烹飪步驟
焗13分鐘即可。
烹飪步驟
溫馨提示: 
土匪香草包成份有: 
孜然 3茶匙 
蒜粉 2茶匙 
小茴香 1茶匙 
花椒粉 1茶匙 
海鹽 1茶匙 
丁香粉 半茶匙 
白胡椒粉 半茶匙 
黑芝麻 半茶匙 

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