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核桃熱香餅配香蕉雪糕 by debbielui

2016-10-31

想早餐食得健康D? 熱香餅唔定要配雪糕. 用Frozen Banana 都可以整到同樣口感, 冇加糖,冇脂肪既雪糕只需要一樣食材,一樣廚具就整到啦.

烹飪時間:30分鐘

烹飪步驟

 將麵粉,砂糖, 梳打粉拌勻

蛋打散,加入牛奶跟油

將蛋漿慢慢加入麵粉,拌勻

塗一層的簿油在平底獲, 細火

用湯碗或大湯勺倒粉漿在平底獲上

  當氣泡浮上表面,便可反轉

將剩餘粉漿用完,可整6塊4吋熱香餅

淋上蜜糖,牛油,及加上香蕉雪糕,便完成

香蕉雪糕
將香蕉切片,放入冰箱冷藏至少兩小時

用攪拌機將冰香蕉打爛至呈漿,  用湯匙弄成小球放在熱香餅上即可食用

 如有需要, 可放進冰箱再冷藏

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