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焗青口忌廉汁意粉 by 煮米E7ACxw
2016-11-18

                        

                        

                            
                            烹飪時間:1小時
                        

                        
                    

                    
                    
                    

                        

                            
                            烹飪步驟
                        

                        

                            
                                

                                    
烹飪步驟

                                    

                                        
                                        
水滾下貝殼粉大火煮5分鐘，熄火焗3分鐘



                                    

                                

                            
                                

                                    
烹飪步驟

                                    

                                        
                                        
青囗加乾蔥碎蒜蓉少許鹽及胡椒調味，入焗爐230度焗10分鐘。

                                    

                                

                            
                                

                                    
烹飪步驟

                                    

                                        
                                        
煮熔牛油慢慢加入麵粉攪拌，慢慢加入忌廉攪拌，攪拌至沒有麵粉粒即可。

                                    

                                

                            
                                

                                    
烹飪步驟

                                    

                                        
                                        
熱鑊下橄欖油爆香蒜蓉乾蔥碎，下意粉及醬汁炒勻。加入青口略炒便可上碟，蕃荽伴碟

                                    

                                

                            
                        

                    

                    
                     
			        
                    

                        
                        

                            
                        

                        
                    

                    

                        

                            
                            
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