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天氣太乾燥啦,有幾聲咳,煲番個淮山、百合湯飲下先!
1.瘦肉、響螺用薑蔥出水,備用。
2.百合洗乾淨,淮山去皮,洗淨。
3.水滾,加薑片,將所有材料放入煲中,三個鐘頭後就飲得啦!
心得交流: 1.用瘦肉煲出嚟嘅湯一啲都唔肥,加幾個響螺,可以提升湯嘅鮮味。 2.如果屋企有真空煲,朝早煲完,夜晚返去就可以有靚湯飲啦! ~EnjoY~
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