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by Lovekellykitchen
2016-12-08
食住家飯就比較健康D，呢款簡易家常菜好快可以攪掂，魚肉同鮮冬菇都好容易喺超市買到，大家放工都可以試下呀！
Facebook: Love Kelly's Kitchen
https://m.facebook.com/Love-Kellys-Kitchen-831559940298925/

Video教學：
https://www.facebook.com/lovekellyskitchen/videos/1173885839399665/
烹飪時間:30分鐘
烹飪步驟
烹飪步驟
魚肉加入調味料後順時針方向攪均，冬菇洗乾淨去腳然後將魚肉釀在冬菇上備用；
烹飪步驟
熱好油鑊，將冬菇反轉魚肉向下煎，煎至金黃色，反轉後加水，蓋上蓋細火煮5分鐘然後盛起備用；
烹飪步驟
最後煮芡汁，完成後淋上魚肉冬菇面便可享用
烹飪步驟
溫馨提示
魚肉記得要順着一個方向用力攪勻，咁樣會容易啲痴喺係冬菇上面

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