泰式绿咖喱冬瓜鸡爪·泰版《浪漫满屋》男主Mike最爱

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泰式绿咖喱冬瓜鸡爪·泰版《浪漫满屋》男主Mike最爱 by 泰国冰大厨

2019-04-10

泰国绿咖喱的浓郁风味，搭配绵软冬瓜和入味的鸡爪，温和的辣在口腔中回味。一个接一个好吃到停不下来，难怪高冷男主Mike看到它也一秒变吃货！

烹飪時間:40分鐘

食材

一般食材

烹飪步驟

锅中倒入食用油烧热，放入咖喱膏炒香

倒入椰浆

倒入冬瓜满满煮

冬瓜软化后，倒入提前煮熟的鸡爪；然后倒入250ml的清水、鱼露和椰子糖，熬一会儿

放入小米辣和柠檬叶，搅拌均匀

快出锅前放入金不换叶子，搅拌均匀即可

出锅食用

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