秋天是芋頭的季節,愛吃芋頭、芋泥控的你一定不要錯過這個芋泥吐司三明治,只要加三樣材料在芋頭中就能成為很綿密的芋泥,很容易就能做好一個豐富的早餐!選擇芋頭時最好是挑外型飽滿、較輕身的,水份較少會相對粉糯喔。 詳情可參考youtube短片:) https://youtu.be/csTb4c23PPU Instagram: https://www.instagram.com/thejoyoftaste_26/ Facebook: 嚐樂 The joy of taste
白麵包 | 2 片 |
芋頭 | 200 克 |
糖 | 10 克 |
牛奶 | 30 豪升 |
把芋頭切件 大火蒸15分鐘
趁熱把芋頭壓散
加入糖攪拌
加入牛油攪拌
加入牛奶
把所有食材攪勻成泥
加熱平底鍋,加入牛油煎香麵包至金黃色
把芋泥抹上吐司上
將吐司對切
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