洋蔥雞蛋餅 ~ 吃時點鼓油，更美味！

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洋蔥雞蛋餅 ~ 吃時點鼓油，更美味！ by 小月棧

2020-11-28

小月在Youtube 有煮食頻道，可 search :小月棧， Instagram 請search: littlemoongarden。 (煮食影片)可複製此 link : https://youtu.be/w9t2hy7Cj4U，歡迎訂閱頻道^^ 材料可做25個洋蔥雞蛋餅。

烹飪時間:1小時

食材

一般食材

烹飪步驟

蔥和蘿蔔切粒。

把洋蔥切圈。

洋蔥外圈備用，內圈切粒。

把蔥、蘿蔔、雞蛋、洋蔥粒、粟米粒、鹽和麻油放在碗內，拌勻。

在鍋內下油，放洋蔥圈，大火把洋蔥圈煮熟。

倒下雞蛋液在洋蔥圈內，細火煮雞蛋液。

蛋液熟後，翻面。

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