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洋蔥雞蛋餅 ~ 吃時點鼓油,更美味! by 小月棧
2020-11-28
小月在Youtube 有煮食頻道,可 search :小月棧, Instagram 請search: littlemoongarden。 (煮食影片)可複製此 link : https://youtu.be/w9t2hy7Cj4U,歡迎訂閱頻道^^ 材料可做25個洋蔥雞蛋餅。
烹飪時間:1小時
食材
一般食材
雞蛋 11 隻
洋蔥 1 個
粟米粒 適量 克
1/2 條
蘿蔔 半 個
麻油 1.5 茶匙
1 茶匙
烹飪步驟
烹飪步驟
蔥和蘿蔔切粒。











烹飪步驟
把洋蔥切圈。
烹飪步驟
洋蔥外圈備用,內圈切粒。
烹飪步驟
把蔥、蘿蔔、雞蛋、洋蔥粒、粟米粒、鹽和麻油放在碗內,拌勻。
烹飪步驟
在鍋內下油,放洋蔥圈,大火把洋蔥圈煮熟。
烹飪步驟
倒下雞蛋液在洋蔥圈內,細火煮雞蛋液。

烹飪步驟
蛋液熟後,翻面。

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