豆腐蟹黃羹
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豆腐蟹黃羹
2013-09-28

                        
烹飪時間:30分鐘
食材
一般食材
硬豆腐 1 盒
蟹黃和蟹肉 4 湯匙
絲瓜 1 條
10 片
750 ml
3 茶匙
胡椒粉 2 0
生粉 10 茶匙
烹飪步驟
烹飪步驟
絲瓜去皮切粒
烹飪步驟
豆腐切粒
烹飪步驟
加入薑,絲瓜,豆腐和水煮滾
烹飪步驟
加入蟹黃和蟹肉的混合物攪勻
烹飪步驟
當湯汁煮滾之後,加入調味料
烹飪步驟
倒入芡汁不同攪拌至湯汁濃稠
烹飪步驟
關火倒入碗中
烹飪步驟
即成

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