全麥麵包 | 6 片 |
煙三文鱼 | 160 克 |
雞蛋 | 4 隻 |
青瓜 | 1 條 |
紅蘿蔔 | 1 支 |
意大利歐芹 | 20 g |
蛋黄 | 40 克(约3个中等大小鸡蛋) |
牛油 | 20 適量 |
材料
黃瓜切片
小蘿蔔切片
三文魚分成小片
將雞蛋放入水中煮5分鐘
將煮好的雞蛋放入冷水中
將雞蛋切片
將雞蛋切片
將適量黃油均勻塗在麵包
鋪上一層黃瓜片
再取一片麵包,塗上黃油蓋在黃瓜上
在這片麵包上再塗上一層黃油
這次鋪上三文魚
再蓋上麵包
鋪上雞蛋
用麵包蓋好
在麵包上塗上一層中等厚度的蛋黃醬
全部塗滿
加上三文魚
加上雞蛋
加上小紅蘿蔔
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