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雜菌湯
2013-03-04
	菌類是大家很喜歡食用的食材，今天為大家介紹一款雜菌湯，這款湯品味道清淡，盡顯菌菇原味。
烹飪時間:30分鐘
份量:  3人
食材
一般食材
幹姬菇 2 個
草菇 2 個
金菇 30 克
茶樹菇 20 隻
生菜 適量
鹽 5 克
烹飪步驟
烹飪步驟
材料
烹飪步驟
草菇對半切
烹飪步驟
幹姬菇浸水約15分鐘
烹飪步驟
茶樹菇去掉菌腳的一部份
烹飪步驟
草菇出水約2分鐘
烹飪步驟
加入所有箘類食材，煮滾後再煮2分鐘
烹飪步驟
加入白菜再煮4分鐘
烹飪步驟
加入適量鹽調味
烹飪步驟
裝碗
烹飪步驟
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