天然羅漢果糖美食篇之法式糕餅（英式雜果蛋糕）

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天然羅漢果糖美食篇之法式糕餅（英式雜果蛋糕）

2017-05-26

糕餅內O'Tim獨有的甜味，配上一杯香橙玉桂茶，細意品味間，仿如置身于歐洲浪漫之都的美景中。

烹飪時間:1.5小時

食材

一般食材

烹飪步驟

將無鹽牛油放在室温軟化後和O'Tim羅漢果糖攪拌至均勻。

然後再逐少加入蛋漿攪拌均勻（約分為四次）。

低筋麵粉和泡打粉過篩後，混合牛油蛋漿一起攪拌均勻。

最後加入雜果乾。

入模（模具要塗上菜油以便脱模）。

焗爐預熱，用180度焗45分鐘完成後，再放在室温冷卻後便可脱模。

完成了！