南瓜雜菌湯
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南瓜雜菌湯
2014-02-04

                        

                        

                            
                            烹飪時間:30分鐘
                        

                        
                    

                    
                        

                            
食材

                            

                                
                                    一般食材
                                    

                                        

                                            
                                                
                                                    
                                                        
            	                                            

            	                                                南瓜
                                                                
                                                                    
                                                                        1
                                                                    
                                                                    
                                                                        碗
                                                                    
                                                                
            	                                            

                                                        
                                                    
                                                
                                                    
                                                        
            	                                            

            	                                                雜菌
                                                                
                                                                    
                                                                        800
                                                                    
                                                                    
                                                                        克
                                                                    
                                                                
            	                                            

                                                        
                                                    
                                                
                                                    
                                                        
            	                                            

            	                                                蔥粒
                                                                
                                                                    
                                                                        5
                                                                    
                                                                    
                                                                        克
                                                                    
                                                                
            	                                            

                                                        
                                                    
                                                
                                                    
                                                        
            	                                            

            	                                                水
                                                                
                                                                    
                                                                        1500
                                                                    
                                                                    
                                                                        ml
                                                                    
                                                                
            	                                            

                                                        
                                                    
                                                
                                                    
                                                        
            	                                            

            	                                                鹽
                                                                
                                                                    
                                                                        3
                                                                    
                                                                    
                                                                         茶匙 
                                                                    
                                                                
            	                                            

                                                        
                                                    
                                                
                                                    
                                                        
            	                                            

            	                                                油
                                                                
                                                                    
                                                                        1
                                                                    
                                                                    
                                                                        湯匙 
                                                                    
                                                                
            	                                            

                                                        
                                                    
                                                
                                                    
                                                        
            	                                            

            	                                                雞粉
                                                                
                                                                    
                                                                        
                                                                    
                                                                    
                                                                        適量
                                                                    
                                                                
            	                                            

                                                        
                                                    
                                                
                                            
                                        

                                    

                                
                            

                            

                                
                                    
                                
                                   
                                
                                   
                                
                            

                        

                    
                    
                    

                        

                            
                            烹飪步驟
                        

                        

                            
                                

                                    
烹飪步驟

                                    

                                        
                                        
雜菌切段或切塊

                                    

                                

                            
                                

                                    
烹飪步驟

                                    

                                        
                                        
南瓜去皮，切片

                                    

                                

                            
                                

                                    
烹飪步驟

                                    

                                        
                                        
將南瓜放入微波爐，高火加熱6分鐘直到變軟

                                    

                                

                            
                                

                                    
烹飪步驟

                                    

                                        
                                        
燒熱油鑊，加入雜菇炒5分鐘

                                    

                                

                            
                                

                                    
烹飪步驟

                                    

                                        
                                        
倒入水，加蓋煮滾

                                    

                                

                            
                                

                                    
烹飪步驟

                                    

                                        
                                        
加入南瓜泥

                                    

                                

                            
                                

                                    
烹飪步驟

                                    

                                        
                                        
加入雞粉和鹽調味

                                    

                                

                            
                                

                                    
烹飪步驟

                                    

                                        
                                        
撒上蔥花裝飾

                                    

                                

                            
                        

                    

                    
                     
			        
			        	
			        
                    

                        
                        

                            
                        

                        
                    

                    

                        

                            
                            
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Gd

                                            
17/01/23 12:29

                                            
                                        

                                        
                                        

                                            

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