黑松露燒帶子意粉
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黑松露燒帶子意粉
2014-02-06

                        

                        

                            
                            烹飪時間:30分鐘
                        

                        
                    

                    
                        

                            
食材

                            

                                
                                    一般食材
                                    

                                        

                                            
                                                
                                                    
                                                        
            	                                            

            	                                                帶子
                                                                
                                                                    
                                                                        6
                                                                    
                                                                    
                                                                        隻
                                                                    
                                                                
            	                                            

                                                        
                                                    
                                                
                                                    
                                                        
            	                                            

            	                                                熟意粉或寬麵
                                                                
                                                                    
                                                                        500
                                                                    
                                                                    
                                                                        g
                                                                    
                                                                
            	                                            

                                                        
                                                    
                                                
                                                    
                                                        
            	                                            

            	                                                牛油
                                                                
                                                                    
                                                                        3
                                                                    
                                                                    
                                                                        湯匙
                                                                    
                                                                
            	                                            

                                                        
                                                    
                                                
                                                    
                                                        
            	                                            

            	                                                黑松露醬
                                                                
                                                                    
                                                                        1
                                                                    
                                                                    
                                                                        適量
                                                                    
                                                                
            	                                            

                                                        
                                                    
                                                
                                                    
                                                        
            	                                            

            	                                                鮮忌廉
                                                                
                                                                    
                                                                        20
                                                                    
                                                                    
                                                                        克
                                                                    
                                                                
            	                                            

                                                        
                                                    
                                                
                                                    
                                                        
            	                                            

            	                                                香芹
                                                                
                                                                    
                                                                        10
                                                                    
                                                                    
                                                                        g
                                                                    
                                                                
            	                                            

                                                        
                                                    
                                                
                                            
                                        

                                    

                                
                            

                            

                                
                                    
                                
                                   
                                
                                   
                                
                            

                        

                    
                    
                    

                        

                            
                            烹飪步驟
                        

                        

                            
                                

                                    
烹飪步驟

                                    

                                        
                                        
帶子, 熟意粉或寬麵

                                    

                                

                            
                                

                                    
烹飪步驟

                                    

                                        
                                        
牛油,黑松露醬, 鮮忌廉, 香芹

                                    

                                

                            
                                

                                    
烹飪步驟

                                    

                                        
                                        
將帶子煎至表面呈金棕色

                                    

                                

                            
                                

                                    
烹飪步驟

                                    

                                        
                                        
在另一鍋中溶牛油，炒意粉

                                    

                                

                            
                                

                                    
烹飪步驟

                                    

                                        
                                        
加入黑松露醬，炒勻

                                    

                                

                            
                                

                                    
烹飪步驟

                                    

                                        
                                        
加入忌廉及香芹，略炒，裝盤

                                    

                                

                            
                        

                    

                    
                     
			        
			        	
			        
                    

                        
                        

                            
                        

                        
                    

                    

                        

                            
                            
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