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日式三文魚飯糰
2014-06-09

                        
烹飪時間:30分鐘
食材
一般食材
紫菜(切條約1厘米) 1 塊
三文魚塊 50 g
1 碗
黑芝麻 少許
3 克
胡椒粉 3 茶匙
烹飪步驟
烹飪步驟
以中高火燒熱平底鑊
烹飪步驟
煎三文魚並加鹽、胡椒粉調味
烹飪步驟
煮約3分鐘至一面金黃,再翻轉煎另一面至全熟
烹飪步驟
把三文魚放入碗中,用叉弄碎三文魚
烹飪步驟
加入白飯並拌勻
烹飪步驟
把紫菜切條
烹飪步驟
將大約5克飯放入手中,搓成球體
烹飪步驟
再包上保鮮紙,扭著保鮮紙的一端令飯糰變實
烹飪步驟
取走保鮮紙,用紫菜條包圍
烹飪步驟
並撒上黑芝麻

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