朱古力半熟蛋糕

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朱古力半熟蛋糕 by Iris Cheng

2017-11-30

即使未能控制爐火而把蛋糕幾乎變全熟，還是很美味呀！
歡迎有空來我的網誌及專頁看看： https://chengsfactory.blogspot.hk/2017/11/blog-post_30.html / https://www.facebook.com/chengsfactory

烹飪時間:30分鐘

食材

一般食材

烹飪步驟

黑朱古力與牛油用熱水座熱至溶化，輕拌混合，然後順序拌入蛋、糖、鹽及低筋粉。

用熱水座熱淡忌廉，混入粉漿。

用湯匙放入模具，在麵糊面篩上海藻糖/糖霜。

放入已預熱焗爐用180度焗約10至13分鐘即可。(需因應個別焗爐及模具調節時間)