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南乳齋煲
2014-03-13
南乳齋煲食譜,做法

<十五分鐘懶人版|南乳粗齋  >
唔駛買餸,日日煮免洗、免切、免醃餸菜包,直送上門
立即落單:南乳粗齋  
烹飪時間:30分鐘
份量:  3-4人
食材
一般食材
椰菜 1 個
紅蘿蔔 1 個
百合 20 g
粉絲 50 紮
粉絲 50 紮
豆腐卜 4 件
雲耳 10 克
冬菇 3 克
金針 10 g
芫茜 適量
5 瓣
香菇豆豉醬 2 湯匙
南乳 1 塊
10 湯匙
5 茶匙
烹飪步驟
烹飪步驟
先浸軟粉絲
烹飪步驟
浸軟雲耳、金針及百合,再切段
烹飪步驟
把椰菜切成四份
烹飪步驟
再將紅蘿蔔及冬菇切片
烹飪步驟
豆腐卜切半和蒜切碎
烹飪步驟
於鑊中加油燒熱,爆香蒜及南乳
烹飪步驟
放入金針、雲耳及百合
烹飪步驟
加入豆腐卜、椰菜、冬菇及500毫升清水
烹飪步驟
當椰菜煮腍後,加入粉絲、糖、鹽及香菇豆豉醬,再拌勻
烹飪步驟
放入紅蘿蔔,再煮1分鐘

留言

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comment
Joyce Hsy

這個是多少人份量?

18/03/03 01:05

小煮@Joyce Hsy: 3-4人吧~

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