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把蒜及薑刴碎,再將芫茜切碎
將雞肉切成中等大小
把雞肉放入密實袋內
把剩餘的材料混合及攪拌
將沙爹醬倒入密實袋內
搖勻至雞肉沾上沙爹醬
放入雪櫃3-4小時至1日
用竹籤串上3-4塊雞肉,放在焗盤上
用焗爐以180度烤焗約15-20分鐘
即成
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