免焗花生燕麥曲奇
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免焗花生燕麥曲奇
2014-08-04
這簡易又美味的食譜適合沒有焗爐的人。因使用即食燕麥,所以增加額外的纖維及質感,令曲奇更有口感。
 
烹飪時間:30分鐘
食材
一般食材
牛油 5 湯匙
100 湯匙
牛奶 60 豪升
朱古力粉 20 湯匙
花生醬 5 適量
雲呢拿香油 1 毫升
即食燕麥 150 克
花生(已烘) 50 g
烹飪步驟
烹飪步驟
把花生切碎
烹飪步驟
在小鍋中,加入牛油、糖、牛奶及朱古力粉
烹飪步驟
煮溶,然後熄火
烹飪步驟
加入花生醬,再拌勻
烹飪步驟
然後放入花生碎、即食燕麥及混合
烹飪步驟
倒入雲呢拿香油,再拌勻
烹飪步驟
用湯匙舀一勺及放上烘焙紙上,輕輕按壓至扁平
烹飪步驟
放入雪櫃冷藏至硬身,即成

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