韓式香蔥煎餅
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韓式香蔥煎餅
2015-01-27

                        
烹飪時間:30分鐘
食材
一般食材
雞蛋 1 隻
泡菜連汁 150 g
30 棵
韓式班戟粉 2 杯
160 毫升
韓式辣椒醬 1 湯匙
烹飪步驟
烹飪步驟
把蔥切成長段
烹飪步驟
泡菜切成絲
烹飪步驟
把班戟粉、雞蛋及水放入攪拌碗拌勻
烹飪步驟
把泡菜、泡菜汁及辣椒醬加進班戟粉漿內
烹飪步驟
中火燒熱平底鍋,落油,把粉漿倒進平底鍋內,煎1分鐘
烹飪步驟
加入蔥,煎至餅底呈金黃色
烹飪步驟
翻轉煎餅再煎2分鐘
烹飪步驟
最後放在砧板上,把煎餅切件,即可上碟

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