烤焗番茄意大利飯
回到頂部
點擊按住拖動
關閉
24050

當紅人氣菜

明太子芝士烤法包

明太子芝士烤法包

18219
豆腐馬蹄肉餅

豆腐馬蹄肉餅

35381
麻辣炒墨鱼仔

麻辣炒墨鱼仔

8059
和風秋葵豆腐

和風秋葵豆腐

14639
家常烤雞翼

家常烤雞翼

4595
霸王花無花果雪梨紅蘿蔔瘦肉 - 清心潤肺

霸王花無花果雪梨紅蘿蔔瘦肉 - 清心潤肺

7576
XO醬粉絲蟹煲

XO醬粉絲蟹煲

16125
燒汁秋葵豬肉卷 

燒汁秋葵豬肉卷 

4017
蒜片燒汁牛柳粒

蒜片燒汁牛柳粒

3712
一鍋到底燴飯

一鍋到底燴飯

3595
烤焗番茄意大利飯
2015-03-24

                        
烹飪時間:1小時
食材
一般食材
意大利米 200 克
番茄 2 個
番茄乾 40 克
牛油 2 湯匙
巴馬臣芝士 30 克
洋蔥 1 個
蒜頭 4 瓣
百里香 2 tbsp
暖雞湯 500 ml
白酒 5 碗
蒜蓉 4 瓣
5 克
黑椒 3 1g
烹飪步驟
烹飪步驟
番茄洗淨切件
烹飪步驟
洋蔥切幼粒
烹飪步驟
準備一個大碗,加入番茄、蒜頭、2-3支百里香及少許橄欖油拌勻,倒在焗盤上
烹飪步驟
預熱焗爐至攝氏180度,放入番茄焗30分鐘直至番茄乾身及蒜頭軟身,取出放涼備用
烹飪步驟
準備煎鍋,加入少許油熱溶牛油,炒香蒜蓉及洋蔥
烹飪步驟
加入番茄乾及意大利米煮2-3分鐘
烹飪步驟
加入白酒煮至收乾水份
烹飪步驟
加入一半烤焗番茄炒勻
烹飪步驟
加入200毫升雞湯及煮至意大利米吸收所有水份,然後再加入200毫升雞湯
烹飪步驟
重覆以上步驟直至加入全部雞湯及全部烤焗番茄。加鹽及黑胡椒調味
烹飪步驟
灑上巴馬臣芝士
烹飪步驟
拌勻即成

留言

x
x
x
x
没有更多留言~
歡迎你回來!
忘記密碼?
登入
還未成為會員? 立即登記!
重置密碼
看來你有一段時間沒有登入DayDayCook,建議重設你的賬戶密碼以策安全
重置
修改密碼
修改密碼成功
用新密碼登入
希望您喜歡我們的食譜!
登記
已經成為會員! 立即登入!
請填寫資料,完成注册
完成
修改資料
修改資料成功