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蜂蜜芝士烤紅薯
2016-10-21
冬天很多人都喜歡吃上一份暖暖的烤紅薯,為了讓紅薯吃起來更甜蜜香濃,今天就和大家分享一個獨特的蜂蜜芝士烤紅薯。
烹飪時間:1小時
份量:  2人
食材
一般食材
番薯 1 個
蜜糖 1 湯匙
水牛芝士 20 片
牛油 10 克
細砂糖 3 茶匙
蛋液 適量
烹飪步驟
烹飪步驟
紅薯洗淨,包上錫紙,放入預熱200℃烤箱,烤30分鐘左右;
烹飪步驟
取出紅薯,對半切開,距離邊緣留一點距離,將中間的紅薯肉挖出,備用;
烹飪步驟
將黃油、細砂糖和蜂蜜拌入紅薯肉中,攪拌成紅薯泥;
烹飪步驟
將拌好的紅薯泥裝回紅薯皮中抹平,然後刷上一層蛋液;
烹飪步驟
然後再撒上一點芝士,放入預熱200℃的烤箱烤15分鐘,至芝士融化,即成。

留言

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煮米fHrGz9

烤了三十分钟红薯根本挖不动啊 但是表层的却熟了和皮脱离开来了 成功率不高吗这道

18/02/02 07:20
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