全麥麵包 | 5 片 |
雞蛋 | 6 隻 |
牛奶 | 240 豪升 |
黃糖 | 40 克 |
楓糖漿 | 3 毫升 |
雲呢拿香油 | 1 茶匙 |
肉桂粉 | 1 克 |
紅莓乾 | 適量 |
香蕉(切片) | 適量 |
朱古力粒 | 適量 |
鹽 | 適量 |
12連圓形鬆餅模 | 適量 |
預熱焗爐至攝氏170度,鬆餅模噴上食用噴油備用。
將麵包切粒備用。
將牛奶、楓糖漿、雞蛋、黃糖、雲呢拿香油、肉桂粉及鹽混合。
加入麵包粒拌勻,使每粒麵包都能充收吸收蛋液。
將麵包混合物填入12連圓形鬆餅模至8成滿及輕輕按壓, 分別鋪上香蕉、紅莓乾及朱古力粒。
放入焗爐焗 15-18分鐘或至表面金黃色,淋上楓糖漿,即成。
留言