簡易南瓜煮物[秋季時令健康食譜]
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簡易南瓜煮物[秋季時令健康食譜]
2012-09-18
	南瓜中含有多種維生素，不但營養豐富，而且熱量低，還具有抗癌的作用；其中的果膠可以清除體內的重金屬和部分農藥，同時也有解毒和幫助消化的功效。這道簡易南瓜煮物可以讓大家簡簡單單享受南瓜美食。
烹飪時間:30分鐘
份量:  1人
食材
一般食材
南瓜 1 碗
蒜 2 瓣
雞湯 200 毫升
蔥粒 10 克
生粉 10 茶匙
鹽 10 茶匙
水 30 ml
烹飪步驟
烹飪步驟
南瓜去籽
烹飪步驟
切成小塊
烹飪步驟
加入南瓜
烹飪步驟
炒至雙面呈金黃色
烹飪步驟
加入雞湯
烹飪步驟
加蓋中火燜煮
烹飪步驟
 將南瓜裝盤
烹飪步驟
在煎鍋中加入醬汁
烹飪步驟
將湯汁倒到南瓜上
烹飪步驟
撒上適量蔥花

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