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馬鈴薯蘑菇煎蛋餅
2013-05-06

                        
烹飪時間:30分鐘
食材
一般食材
雞蛋 5 隻
薯仔 2 個
洋蔥 1 個
牛奶 20 毫升
帕瑪森乳酪 1 湯匙
10 克
4 克
植物油 10 毫升
胡椒粉 2 茶匙
菠菜 10 克
烹飪步驟
烹飪步驟
材料
烹飪步驟
馬鈴薯去皮,切成約0.5cm厚的片
烹飪步驟
洋蔥切絲
烹飪步驟
蘑菇切片
烹飪步驟
菠菜切碎
烹飪步驟
打蛋
烹飪步驟
加入牛奶,乳酪,糖,鹽和胡椒粉均勻
烹飪步驟
加入洋蔥炒至透明
烹飪步驟
在鍋內放入蛋液
烹飪步驟
放入洋蔥
烹飪步驟
放入馬鈴薯
烹飪步驟
放入蘑菇
烹飪步驟
放入菠菜
烹飪步驟
再倒入蛋液
烹飪步驟
以小火煎7-8分鐘至全熟
烹飪步驟
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