蘆筍炒牛肉[簡易家常菜食譜]

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蘆筍炒牛肉[簡易家常菜食譜]

2012-10-24

蘆筍是一種營養豐富的蔬菜，在國際市場上有“蔬菜之王”的美稱。蘆筍具有暖胃、寬腸、潤肺、止咳、利尿諸功能，對高血壓、血管硬化、心髒病、糖尿病、膀胱炎、急慢性肝炎及肝硬化有一定的輔助治療效果。

<十五分鐘懶人版｜蘆筍炒牛肉>
唔駛買餸，日日煮免洗、免切、免醃餸菜包，直送上門
立即落單：蘆筍炒牛肉

烹飪時間:30分鐘

份量: 2人

食材

一般食材

烹飪步驟

 蘆筍，辣椒，姜和蒜

牛肉

牛肉醃製15分鐘

加入薑

加入蘆筍

炒至蘆筍變成鮮豔的綠色

加入蔥和蒜炒香

加入牛肉炒至半熟

加入紅辣椒

將蘆筍加入鍋中