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2013-07-20

                        
烹飪時間:30分鐘
食材
一般食材
免治豬肉 150 克
紹興酒 1 湯匙
鹹蛋黃 1 隻
雞湯 20 毫升
20 毫升
生粉 5 克
生抽 1 湯匙
4 克
烹飪步驟
烹飪步驟
食材
烹飪步驟
鹹蛋黃
烹飪步驟
在碗中將免治豬肉和調味料混合均勻
烹飪步驟
加入鹹蛋白,攪勻
烹飪步驟
中高火隔水蒸5分鐘
烹飪步驟
然後將肉餅蓋到白米飯上
烹飪步驟
撒上蔥花
烹飪步驟
即成

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