紅豆湯圓 - 合家團圓 [農曆新年食譜]
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紅豆湯圓 - 合家團圓 [農曆新年食譜]
2013-01-21

                        
烹飪時間:30分鐘
份量:  1人
食材
一般食材
糯米粉 100 300g
900 毫升
紅豆沙 適量
冰糖 適量
80 克
烹飪步驟
烹飪步驟
材料
烹飪步驟
姜切片
烹飪步驟
在碗中將糯米粉和水混合
烹飪步驟
揉至麵團成型不黏手
烹飪步驟
切成小方段
烹飪步驟
放入少許紅豆沙
烹飪步驟
之後用面片將紅豆沙包起
烹飪步驟
搓成湯糰
烹飪步驟
在鍋中燒開一鍋水
烹飪步驟
放入湯圓高火煮至全熟
烹飪步驟
取出瀝幹備用
烹飪步驟
加入薑片
烹飪步驟
加入冰糖 
烹飪步驟
加入湯圓
烹飪步驟
裝入碗中
烹飪步驟
即成

留言

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error
jojoba

This recipe is wrong. 900ml is too much water! It should be at most 100g to 100ml!!

20/01/25 07:31
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