烤鴨捲餅
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魔鬼薯仔

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烤鴨捲餅
2013-12-03

                        

                        

                            
                            烹飪時間:30分鐘
                        

                        
                    

                    
                        

                            
食材

                            

                                
                                    一般食材
                                    

                                        

                                            
                                                
                                                    
                                                        
            	                                            

            	                                                烤鴨
                                                                
                                                                    
                                                                        200
                                                                    
                                                                    
                                                                        g
                                                                    
                                                                
            	                                            

                                                        
                                                    
                                                
                                                    
                                                        
            	                                            

            	                                                紅蘿蔔
                                                                
                                                                    
                                                                        1
                                                                    
                                                                    
                                                                        個
                                                                    
                                                                
            	                                            

                                                        
                                                    
                                                
                                                    
                                                        
            	                                            

            	                                                煎餅皮
                                                                
                                                                    
                                                                        2
                                                                    
                                                                    
                                                                        片
                                                                    
                                                                
            	                                            

                                                        
                                                    
                                                
                                                    
                                                        
            	                                            

            	                                                蔥
                                                                
                                                                    
                                                                        30
                                                                    
                                                                    
                                                                        棵
                                                                    
                                                                
            	                                            

                                                        
                                                    
                                                
                                                    
                                                        
            	                                            

            	                                                海鮮沙司
                                                                
                                                                    
                                                                        1
                                                                    
                                                                    
                                                                        湯匙
                                                                    
                                                                
            	                                            

                                                        
                                                    
                                                
                                                    
                                                        
            	                                            

            	                                                水
                                                                
                                                                    
                                                                        20
                                                                    
                                                                    
                                                                        ml
                                                                    
                                                                
            	                                            

                                                        
                                                    
                                                
                                            
                                        

                                    

                                
                            

                            

                                
                                    
                                
                                   
                                
                                   
                                
                            

                        

                    
                    
                    

                        

                            
                            烹飪步驟
                        

                        

                            
                                

                                    
烹飪步驟

                                    

                                        
                                        
食材

                                    

                                

                            
                                

                                    
烹飪步驟

                                    

                                        
                                        
 烤鴨肉切成絲，去骨

                                    

                                

                            
                                

                                    
烹飪步驟

                                    

                                        
                                        
紅蘿蔔切絲

                                    

                                

                            
                                

                                    
烹飪步驟

                                    

                                        
                                        
蔥切絲

                                    

                                

                            
                                

                                    
烹飪步驟

                                    

                                        
                                        
開始捲餅。在煎餅皮上塗一茶匙醬料

                                    

                                

                            
                                

                                    
烹飪步驟

                                    

                                        
                                        
然後放入烤鴨肉和蔥白

                                    

                                

                            
                                

                                    
烹飪步驟

                                    

                                        
                                        
用蔥將捲餅繫好，重複此動作直到全部食材用完

                                    

                                

                            
                                

                                    
烹飪步驟

                                    

                                        
                                        
即成

                                    

                                

                            
                        

                    

                    
                     
			        
			        	
			        
                    

                        
                        

                            
                        

                        
                    

                    

                        

                            
                            
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煎餅皮可在何處購買？

                                            
19/05/09 09:32

                                            
                                        

                                        
                                        

                                            

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