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新鮮蔬菜雞肉捲餅
2013-12-10
烹飪時間:30分鐘
食材
一般食材
調味料
| 薄餅 | 6 張 |
| 雞胸肉 | 250 件 |
| 洋蔥 | 200 克 |
| 紅燈籠椒 | 1/2 個 |
| 黃燈籠椒 | 1/2 個 |
| 豆角 | 100 克 |
| 芫茜 | 20 克 |
| 炸蒜片 | 1 湯匙 |
| 辣椒粉 | 1 茶匙 |
| 肉荳蔻 | 1/8 茶匙 |
| 黑胡椒 | 1/4 茶匙 |
| 鹽 | 1/4 茶匙 |
| 砂糖 | 1/4 茶匙 |
| 青檸汁 | 1 個 |
烹飪步驟
雞肉切條
用調味料醃製10分鐘
洋蔥，紅黃燈籠椒切絲
洋蔥，紅黃燈籠椒切絲
食材
食材
高火加熱油鑊，放入雞肉炒至全熟，約需時4分鐘
倒入洋蔥，紅黃燈籠椒和豆角，再炒4-5分鐘
雞肉和蔬菜用薄餅皮包住食用
即成
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