蓮子紅棗糕
蓮子紅棗糕
打印
9194

當紅人氣菜

百合腐竹雞蛋糖水

百合腐竹雞蛋糖水

158685
桂花蜜金沙骨

桂花蜜金沙骨

98307
櫻花水信玄餅

櫻花水信玄餅

228891
烏龍茶香東坡肉

烏龍茶香東坡肉

110840
芝士蒜蓉包

芝士蒜蓉包

89302
煙三文魚牛油果班尼迪蛋

煙三文魚牛油果班尼迪蛋

79661
芝士煙肉薯角

芝士煙肉薯角

15384
日式三文魚烤飯糰

日式三文魚烤飯糰

129800
香濃周打粟米湯

香濃周打粟米湯

75302
魔鬼薯仔

魔鬼薯仔

95346
蓮子紅棗糕
2014-01-10

                        

                        

                            
                            烹飪時間:1小時
                        

                        
                    

                    
                        

                            
食材

                            

                                
                                    一般食材
                                    

                                        

                                            
                                                
                                                    
                                                        
            	                                            

            	                                                紅棗
                                                                
                                                                    
                                                                        25
                                                                    
                                                                    
                                                                        粒
                                                                    
                                                                
            	                                            

                                                        
                                                    
                                                
                                                    
                                                        
            	                                            

            	                                                幹蓮子
                                                                
                                                                    
                                                                        80
                                                                    
                                                                    
                                                                        g
                                                                    
                                                                
            	                                            

                                                        
                                                    
                                                
                                                    
                                                        
            	                                            

            	                                                麵粉
                                                                
                                                                    
                                                                        
                                                                    
                                                                    
                                                                        適量
                                                                    
                                                                
            	                                            

                                                        
                                                    
                                                
                                                    
                                                        
            	                                            

            	                                                糯米粉
                                                                
                                                                    
                                                                        100
                                                                    
                                                                    
                                                                         克 
                                                                    
                                                                
            	                                            

                                                        
                                                    
                                                
                                                    
                                                        
            	                                            

            	                                                煉奶
                                                                
                                                                    
                                                                        20
                                                                    
                                                                    
                                                                        毫升
                                                                    
                                                                
            	                                            

                                                        
                                                    
                                                
                                            
                                        

                                    

                                
                            

                            

                                
                                    
                                
                                   
                                
                                   
                                
                            

                        

                    
                    
                    

                        

                            
                            烹飪步驟
                        

                        

                            
                                

                                    
烹飪步驟

                                    

                                        
                                        
將紅棗浸水15分鐘，瀝乾後粗切

                                    

                                

                            
                                

                                    
烹飪步驟

                                    

                                        
                                        
蓮子同樣浸水15分鐘，再隔水用高火蒸20分鐘

                                    

                                

                            
                                

                                    
烹飪步驟

                                    

                                        
                                        
取12顆完整的蓮子用於最後的裝飾工作。其餘的用湯匙背壓成泥

                                    

                                

                            
                                

                                    
烹飪步驟

                                    

                                        
                                        
在碗裡將糯米粉和麵粉混合。加入紅棗、蓮子泥和煉乳，攪拌均勻

                                    

                                

                            
                                

                                    
烹飪步驟

                                    

                                        
                                        
用手將麵團搓成直徑2cm的丸子

                                    

                                

                            
                                

                                    
烹飪步驟

                                    

                                        
                                        
用手將麵團搓成直徑2cm的丸子

                                    

                                

                            
                                

                                    
烹飪步驟

                                    

                                        
                                        
擺盤。再在上面各放一顆蓮子

                                    

                                

                            
                                

                                    
烹飪步驟

                                    

                                        
                                        
隔水高火蒸20分鐘

                                    

                                

                            
                        

                    

                    
                     
			        
			        	
			        
                    

                        
                        

                            
                        

                        
                    

                    

                        

                            
                            
留言

                        

                        

                            
                            

                                

                                
                                
                                

                                    

                                        
                                        
x

                                    

                                    

                                        
                                        
x

                                    

                                    

                                        
                                        
x

                                    

                                    

                                        
                                        
x

                                    

                                

                            

                            

                                

                                    
                                        
                                    
                                    
                                    
                                

                                

                            

                        

                        

                            
                            
                                
没有更多留言~

                            
                        

                    

                

            

            





	
	 
	
	
	
	




	

		

			
			
歡迎你回來！

			

				
				
				
			

			

				
				忘記密碼?
			

			
登入 

			
還未成為會員? 立即登記! 

			

				
OR

				

					
						
							
						
						微信
					
					

						
							

								

							

							
								
							
							新浪微博
						
					

					
						
					
					

						
							
								
							
							QQ
						
					

				

			

		

		

	

	

		

			
重置密碼

			
		

		

			
			
			看來你有一段時間沒有登入DayDayCook，建議重設你的賬戶密碼以策安全
			
 重置 

			
稍後提醒

		

	

	

		

			
修改密碼

			
		

		

			
	
				
				
修改密碼成功

			

			
 用新密碼登入 

		

	

	

		

			
			
希望您喜歡我們的食譜!

			

				
				
				
				
				
			

			
 登記 

			
 已經成為會員! 立即登入! 

		

		

	

	

		

			
			
請填寫資料，完成注册

			

				
    
					
  • 
						
						
					
    • 
					
  • 
						
						
    
							
							
							 
						
    
					
    • 
					
  • 
						
						
					
    • 
				

			

			
 完成 

		

		

	

	

		

			
修改資料

			
		

		

			
	
				
				
修改資料成功