檸檬薏米水
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檸檬薏米水
2017-03-29
這個檸檬薏米水清熱利尿,能改善水腫和排毒,自己煮簡單又經濟。
烹飪時間:1.5小時
份量:  3人
食材
一般食材
檸檬 1 個
生薏米 40 克
熟薏米 40 克
冰糖 70 克
1500 毫升
烹飪步驟
烹飪步驟
將檸檬洗淨後切片備用。
烹飪步驟
將生熟薏米洗淨後浸1小時,瀝乾備用。
烹飪步驟
將生熟薏米及水煮滾。
烹飪步驟
蓋上鍋蓋,轉中小火煮1小時。
烹飪步驟
加入冰糖煮至溶化。
烹飪步驟
熄火,加入檸檬片浸10分鐘,即成。

留言

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Bonnie Poon

加檸檬之後呢覺得有少少苦,有咩辦法可以解決? 可以唔放檸檬嗎

20/07/26 10:39
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Vicky Wong

請問喺雪櫃拎出嚟要唔要再煲熱先飲啊? 可唔可以凍飲架?

19/08/15 17:38
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maggietoto

請問放入雪櫃可放多少天?

18/05/24 18:36

小煮@maggietoto: 最好當然時煮好即飲,放雪櫃最好不要放太久,最多1-2天,建議盡快飲用哦~

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Miss M.

你嘅份量睇落去好多,但係我都係用80克嘅薏米,出嚟好少?

18/05/22 03:13

小煮@Miss M.: 可以按個人喜好適量加減食譜嘅份量㗎~

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Miss M.

點解要用生熟薏米?可唔可以淨係用生薏米?

18/01/04 11:36

小煮@Miss M.: Good question?? 想知道答案,可以看看我們的《DayDayAsk: 生薏米 vs 熟薏米》goo.gl/2942wq

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蕭兆娜

寶寶能喝嗎?20個月

17/09/08 23:48

小煮@蕭兆娜: 寶寶的腸胃比較敏感,建議咨詢醫生等專業意見比較好哦~

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黃世嘉

請問薏米泡一個小時就夠了嗎?煮出來薏米是軟的嗎?因為網上太多說法,搞得我很亂。

17/09/04 12:28

小煮@黃世嘉: 我們煮的時候泡一個小時就可以的,不過你不放心的話可以泡過夜看看?

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黃世嘉@黃世嘉:

好的,謝謝你,終於可以放心煮了?

09/04 13:04
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Monique Lin Belinda

怀孕水肿能喝吗?

17/07/05 07:22

小煮@Monique Lin Belinda: 有水肿的话最好问一下医生哦,祝您顺利生产!

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Hsin Yuan Ip@Monique Lin Belinda:

懷孕是千萬不能吃薏仁的!

05/16 21:32
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Hsin Yuan Ip@Monique Lin Belinda:

懷孕是千萬不能吃薏仁的!

05/16 21:32
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Hsin Yuan Ip@Monique Lin Belinda:

懷孕是千萬不能吃薏仁的!

05/16 21:32
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Hsin Yuan Ip@Monique Lin Belinda:

懷孕是千萬不能吃薏仁的!

05/16 21:32
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KRISTY_MESSssss

为什么要分生熟薏米?有何作用呢?熟薏米是煮熟的薏米?

17/05/16 12:34

小煮@KRISTY_MESSssss: 可以參考我們的DayDayAsk哦~ DayDayAsk: 生薏米 vs 熟薏米 http://daydaycook.com/daydaycook/hk/website/theme/details.do?id=39150

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Candy@KRISTY_MESSssss:

http://hk.apple.nextmedia.com/news/art/20160511/19606445

07/18 19:15
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Candy@KRISTY_MESSssss:

可參考以上對薏米的介紹

07/18 19:15
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煮米YxwWDV

請問是否在一天內要飲完?

17/04/05 13:29

小煮@煮米YxwWDV: 一次喝不完的話可以倒入洗乾淨的密實瓶,再放雪櫃1-2日~不過還是建議不要存放太久哦~

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煮米YxwWDV@煮米YxwWDV:

謝謝!

04/05 23:45
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